Entreprenören nya superhjälten 2030
År 2030 är entreprenörer som Elon Musk de nya superhjältarna och konsumenterna håller vid det här laget sina åtråvärda persondata i ett fast grepp (men kan tänka sig att sälja uppgifterna för egen vinning). Konsumenternas beteenden styrs framför allt av de tre drivkrafterna lycka, data och mening. Allt...
Fazer värvar vd från retail
Per Thelin blir interim-vd för Fazer Bageri i Sverige med start den 21 maj. Hans fokus kommer att ligga på att driva förändringar och vända Fazer Bageri till en lönsam verksamhet, enligt ett pressmeddelande från företaget. Per har sedan tidigare bland annat varit koncernchef för Stockmann,...
Gula ärtor i ny skepnad kan få stipendium
Soja och tempeh på svensk gulärta är några av produkterna i rampljuset när vinnaren av Nyskaparstipendiet ska utses. De tre nominerade företagen inför finalen är Nordisk Råvara, Liura och Nutrient Tempeh. Nyskaparstipendiet är grossisten Menigos utmärkelse för nyskapande och hållbara svenska matproducenter. Den 7 juni koras vinnaren på matfestivalen Smaka på Stockholm.Vinnaren får...
Kaffeallians för 60 miljarder
Nestlé och Starbucks ingår en global kaffeallians. Enligt TT betalar Nestlé 7,15 miljarder dollar (drygt 60 miljarder kronor) för ett avtal som ger dem rätt att marknadsföra Starbucks produkter i hela världen, utanför Starbucks egna kaféer. Pengarna som Starbucks får i och med avtalet ska gå till återköp...
”Vi måste ha en acceptabel lägstanivå på maten”
Hej Linus Källander, i förra veckan valdes du till ny styrelseordförande för certifieringsorganisationen KRAV efter att i åratal ha propagerat för dyrare mat. Hur hänger det ihop? – 2010 startade jag en tankesmedja som heter Dyrare mat, NU! Den handlar om att prispressen på mat...
Absolut blev Årets Livsmedelsexportör
The Absolut Company som ligger bakom det kända vodkamärket utnämndes i går till Årets Livsmedelsexportör 2018. Priset är ett samarbete mellan Livsmedelsföretagen, Business Sweden och Näringsdepartementet och firar i år 20-årsjubileum. Priset delades ut av näringsminister Mikael Damberg på Livsmedelsföretagens branschevent Matdagen den 3 maj....
100 miljoner till jordbruket via nytt tillväxtbolag
Lantmännen, HKScan och LRF satsar 100 miljoner på animalieproduktion och växtodling via det gemensamma bolaget ”Tillväxtbolaget för Sveriges Lantbrukare” för att öka konkurrenskraften i svenska lantbruksföretag. – Med hjälp av Tillväxtbolaget kan vi stötta expansiva lantbruksföretag i deras tillväxtsatsningar, vilket stärker kopplingen mellan lantbrukare och svensk livsmedelsindustri....
50 miljoner ska boosta ekoproduktionen
Den ekologiska produktionen har inte ökat i takt med efterfrågan, menar landsbygdsminister Bucht. Därför har Regeringen beslutat att skjuta till 50 miljoner kronor till produktionen av ekologiska livsmedel fram till 2020. Beslutet knyter an till målet i livsmedelsstrategin som innebär att 30 procent av jordbruksmarken ska användas...