Coop krigar med smart e-matkasse
Nu ger sig även Coop in i konkurrensen om matkassarna, med en ”smart” matkasse som tagits fram av ett startupbolag. I Sverige har livsmedel på nätet blivit en miljardindustri. Hittills har företag som Mathem och Linas Matkasse stått för huvuddelen av ökningen, men nu börjar...
Svensk livsmedelsbransch samarbetar för ansvarsfull soja
27 svenska företag och organisationer samarbetar sedan två år tillbaka i ”sojadialogen” för att öka andelen ansvarfullt odlad soja som används av den svenska livsmedelssektorn. Nu redovisas arbetet som har bidragit till inköp av mer än 250000 ton certifierad soja, vilket motsvarar en odlingsyta större...
Fortsatt positiv utveckling för Fairtrade
Försäljningen av Fairtrade-märkt ökade med 19 procent förra året, enligt en färsk undersökning från TNS Sifo. Dock innebär detta en svagare utveckling än de föregående tre åren, där försäljningen ökade mellan 28 och 37 procent per år. Totalt uppgick försäljningen av Fairtrade-märkta varor på den...
Dyrare vin och öl nästa år
I budgetpropositionen 2016 kommer regeringen att föreslå höjd skatt på alkohol med 1 procent på sprit och 4 procent på öl. Enligt finansminister Magdalena Andersson höjer det priset på en burk starköl med 25 öre och priset på en flaska 70-kronorsvin med cirka 1 krona....
Inget skånskt huvudkontor i EU:s livsmedelssatsning
Skåne drabbas av ett nytt bakslag bara två veckor efter beskedet om Findus nedläggning i Bjuv: Huvudkontoret för EU:s mångmiljardsatsning på utveckling av livsmedelssektorn hamnar inte i Skåne. Först i slutet av hösten väntas EU avgöra vilket av de tävlande bidragen som ska få den...
Mat på nätet växer med en tredjedel i år
Livsmedelsförsäljningen på nätet förväntas växa med 38 procent under 2016, enligt en rapport som tagits fram av HUI Research på uppdrag av Svensk Digital Handel. Under 2015 ökade försäljningen med 39 procent jämfört med 2014. Under 2016 väntas handeln växa nästan lika mycket och omsätta...
Nya rön: Socker har samma effekt som kokain
Eftersom socker har samma effekter som kokain bör man behandla båda substanser på samma villkor, anser forskare. Det är Veckans Affärer som lyfter fram ny forskning från Queensland University of Technology som visar att ett för högt intag av socker ökar dopaminhalterna i kroppen på...
Findusägare förlorade 760 miljoner dollar på en dag
Findus har dragits med i den amerikanske riskkapitalisten Bill Ackmans härva av spekulationer, skriver Lantbrukets Affärstidning ATL. Två veckor innan beslutet om Findus nedläggning i Bjuv, förlorade han 760 miljoner dollar på en enda dag. Ackman tjänade sin första miljard på att spekulera i kursfall...