Brexit hotar svensk livsmedelsexport
Exporten av alkoholhaltiga drycker till Storbritannien har ökat kraftigt under de senaste åren och allra bäst har det gått för cidern. Men nu hotas många av exportsuccéerna av Brexit – också icke-alkoholhaltiga som fisk och choklad. Den totala livsmedelsexporten av svenska produkter var cirka 70 miljarder...
”Räddad” nätmat ökade 1000 procent
Matsmart, nätbutiken som säljer överbliven mat till rabatterade priser, meddelar att de under 2015 ökade sin omsättning från 2,5 miljoner till 26 miljoner kronor. – Kunderna som hittat till oss återkommer, handlar större volymer och gör sina inköp oftare och oftare, säger företagets vd Karl...
Atria satsar 130 miljoner på kyckling   

Idag har Atrias styrelse beslutat om att investera 130 miljoner kronor i Lagerbergs kycklingverksamhet under det kommande året. Investeringen innebär stora förändringar av verksamheten och kommer enligt Atria själva att leda till förbättrad slakt, ökad förädling, högre kvalitet och förbättrad djuromsorg. - Vi har arbetat...
Så påverkas matbranschen av Brexit
På midsommarafton stod det klart att Storbritannien lämnar EU. Reaktionerna inom den brittiska matbranschen är blandade, men de flesta är eniga om att de brittiska bönderna och livsmedelsproducenterna går en tuff framtid till mötes, liksom konsumenter, handlare, restauratörer och livsmedelsproducenter. Men det är inte bara...
Arla satsar på landskapsmjölk
För att möta kundernas sug efter tydligt ursprungsmärkta livsmedel, lanserar Arla en särskild Gotlandsmjölk som innehåller råvara från Gotlands 180 lokala Arlagårdar. Dessa levererar varje år cirka 140 miljoner kilo mjölk till Visby mejeri. – Vi är väldigt stolta över de gotländska Arlabönderna, mejeriet i Visby...
Liten andel ekodjur trots rekordökning
Förra året ökade antalet ekologiskt uppfödda slaktkycklingar med hela 83 procent – men fortfarande är bara 1 procent av det totala antalet kycklingar ekologiska, enligt Jordbruksverket. Ekogrisarna ökade med 36 procent och utgör därmed 2 procent av det totala, svenska beståndet. Även de ekologiska värphönsen har ökat...
Nytt Sundsvallsdestilleri gör anrik nubbe
Ett nytt avtal om tillverkning av svensk akvavit och kryddat brännvin har slutits mellan Finska Altia Plc och Matfors-baserade läkemedelsföretaget Unimedic AB. I Matfors utanför Sundsvall har en ny produktionsanläggning börjat byggas, där Altias svenska varumärken O.P Anderson, Skåne Akvavit, Hallands Fläder, Bäska Droppar, Gammal Norrlands Akvavit,...
Guldregn över Coops ”Ekoeffekten” 
Coops kampanj Ekoeffekten har vunnit reklamvärldens svar på Oscar: Grand Prix i Cannes Lions, i kategorin PR. Bakom kampanjen, som illustrerar hur en vanlig, svensk familj påverkas när de byter ut konventionell mat mot ekologisk, ligger byrån Forsman & Bodenfors. Göteborgsbyrån är en av världens...