Wheelys satsar på obemannade mobila matbutiker
Svenskgrundade Wheelys öppnar en obemannad butik på hjul i Shanghai. Tanken bakom satsningen Moby Mart är att små entreprenörer ska kunna utmana kedjor som 7-Eleven på egen hand. – Vår vision är att varje liten by i Sverige återigen ska ha en butik, som dessutom kommer...
Ica fyller 100 – skänker 100 miljoner
Ica-handlarnas Förbund firar 100 år – med att ge bort 100 miljoner. Beslutet fattades på onsdagens stämma, skriver Dagens Industri. 50 miljoner går till en donationsprofessur på Handelshögskolan i Stockholm. Att förbundet valde att donera 50 miljoner kronor till Handelshögskolan bottnar enligt tidningen i ett tidigare...
Ica räddar mat med trend-appen Karma
Vi har tidigare berättat om appen Karma, där användarna kan köpa restaurangmat som annars skulle ha kastats. Nu har även Ica inlett ett samarbete med tjänsten. Tack vare detta kan mat som närmar sig datummärkningen eller på andra sätt är svårsåld säljas via appen till ett mycket...
ICA-handlarens årslön: 50 miljoner
Fredrik Brunnberg som äger Ica Supermarket Uppsala plockade ut 50 miljoner i vinst förra året. Han blev därmed Sveriges mest välavlönade Ica-handlare 2016, enligt Dagens Industris rankning. Med över hälften av dagligvarumarknaden är Ica unikt lönsamt. På tio år har enbart fyra stora Maxi-butiker delat ut...
Kraftig vinst för Coop
Det tidigare förlusttyngda Coop Sverige levererade en kraftig vinstökning 2016. – Det känns väldigt glädjande att vi nu för andra året i rad levererar ett mycket starkt resultat och en kraftig ökning av vår vinst. Vårt hårda arbete med att ställa om Coop Sverige har...
Ny social matbutik öppnar i Stockholm
För ett år sedan totalförstördes Stockholms första sociala matbutik, Matmissionen i Rågsved, av en misstänkt mordbrand. Nu öppnar Stadsmissionen en ny butik i Hägersten i Stockholm – och planerar för två till, skriver DN. – Efterfrågan och behovet är stort, det är många som i...
Svenskar köper gärna premiumprodukter
Premiumprodukter är populära bland svenskarna och fler än sju av tio uppger att de någon gång handlar premiumprodukter. Det framgår av en rapport gjord av Nielsen. I rapporten har 30 000 personer från 63 länder svarat på frågor om ekonomi och vanor kring sin privata konsumtion,...
ICA unik vinstmaskin
Icas lönsamhet är unikt hög och för enskilda butiker kan marginalerna ligga över 10 procent. På tio år har enbart fyra stora Maxi-butiker delat ut 1 miljard kronor, visar en sammanställning som Dagens industri har gjort, av resultaten för 1.200 Icabutiker. – De har en väldigt framgångsrik...
Stora regionala prisskillnader på matkassen
Idag presenterade PRO sin årliga prisundersökning på matkassar i dagligvaruhandeln. 2016 var prisskillnaderna i landet fortfarande stora.  I Halland kostar en varukorg i genomsnitt 929,80 medan man i Norrbotten får betala 1027,94 för samma varor. Men branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel är kritisk till undersökningen. - Prisjämförelser är...
Storsatsning på ”svenskanpassat” holländskt griskött
Nu får det svenska köttet konkurrens av holländskt griskött producerat speciellt för den svenska marknaden. Grisarna kommer från ett tiotal gårdar och djurhälsan uppges väga tungt. – Djurvälfärden ligger väl i nivå med svensk produktion, säger importören Norvida till ATL. Dock med vissa undantag: suggan fixeras från...
Axfood förvärvar Eurocash och utvecklar gränshandeln
Axfood som äger dagligvarukedjorna Willys och Hemköp förvärvar Eurocash, den näst största dagligvaruaktören utmed gränsen till Norge, bland annat i Strömstad. I och med detta stärker Axfood sin position inom lågpris samt går in i segmentet gränshandel. Eurocash har åtta butiker och en omsättning på cirka 1,2 miljarder kronor....
Lönsamt att vara franchiseföretagare
Det pekar uppåt för franchiseföretagen i Sverige. Omsättningen fortsätter att öka enligt en aktuell undersökning från HUI Research. Samtidigt är antalet konkurser i franchiseföretag klart lägre än i detaljhandeln och hotell- och restaurangbranschen. – Det är glädjande siffror som tydligt visar att franchise är en företagsform som...
ICA lasermärker frukt och grönt
Ica blir första daglivarukedja i Sverige att lasermärka frukt och grönt, skriver Dagens Industri. Detta ger stora hållbarhetsvinster eftersom klistermärken och förpackningar kan fasas ut. Ekologisk avokado och sötpotatis är först ut. Tack vare den nya lasermärkningen kan Ica skippa klistermärken, tråg och plastfilm till...
Axfood fortsätter sälja thailändsk kyckling
När WWF i maj publicerade en rapport som visade att stora mängder antibiotika användes vid uppfödning av kyckling i Thailand meddelade flera kommuner, landsting och köttgrossister att de skulle sluta köpa in den thailändska kycklingen. Men Axfood fortsätter sälja kycklingprodukter från Thailand, utan att meddela var...
Stockholm får ny fiskauktion
Från och med på fredag kommer fiskhandlare, restauranger och grossister i Stockholm kunna handla sin fisk via en internetbaserad auktion. Då invigs Stockholms fiskauktion i Slakthusområdet, ett stenkast från Globen. Målsättningen är att auktionen ska ge bättre förutsättningar för ett hållbart svenskt yrkesfiske och öka utbudet av svensk sjömat...
Utländska kedjor slopar burägg
Den tyska kedjan Lidl slopar nu buräggen globalt, efter att påsken 2013 ha plockat bort dem från de svenska hyllorna. En ny policy slår fast att alla skalägg samt alla produkter under det egna varumärket skall vara fria från burägg i samtliga 30 länder där...