Coop hyllar bönan i ny kampanj
Coop satsar stort på bönor som framtidens protein. I dag lanseras en ny bönkampanj där bland annat filmer kommer att ingå. Även i den senaste raden av reklamfilmer där TV-profilen Lotta Lundgren lagar mat till 4 personer för 88 kronor, är bönan i centrum. Idag presenterades vidare Coops...
Axfood slopar fruktåsar av plast
Axfood, där bland annat Hemköp och Willys ingår, byter ut alla fruktpåsar av plast mot påsar av sockerrör i samtliga egna butiker. Totalt omfattas cirka 170 miljoner fruktpåsar per år. – Övergången till fruktpåsar av sockerrör är ett viktigt led i att ytterligare minska den totala klimatpåverkan, säger...
Svenskar äter mest godis i världen
Godis och andra sötsaker ökar kraftigt när Statistiska Centralbyrån SCB räknar ihop vad svenskarna lade i sina matkassar förra året. Troligen har svenskens diet aldrig varit så söt som nu, skriver Sydsvenskan. Statistiken visar att Sveriges hushåll köper hem allt mindre socker – åtta av tio "sockerpåsar" säljs istället...
Di Luca blev årets leverantör
Familjeföretaget Di Luca, som bland annat ligger bakom varumärket Zeta, blev årets leverantör vid Dagligvarugalan 2017 som ägde rum i Stockholms Stadshus den 21 september. Så här löd motiveringen: "En leverantör som med sitt uthålliga entreprenörskap och innovationsförmåga har med sin närvaro i butik och starka...
Så ”lurar” handeln konsumenterna att äta nyttigare
Med små, omärkliga medel kan butikerna få konsumenterna att välja produkter med mindre fett, socker och salt. En ny, dansk studie avslöjar tricket: att minska kalorierna utan att lyfta fram detta på förpackningen inför konsumenterna. – Visst blir de manipulerade, men det blir du ju hela tiden...
COOP byter vd
Sonat Burman-Olsson, som varit VD och koncernchef för Coop Sverige sedan maj 2014, lämnar sin tjänst. I morse meddelades Coops personal om beslutet och nästa vecka lämnar Sonat Burman-Olsson formellt sitt uppdrag. – Vi går in i en ny tid som kräver ett nytt ledarskap...
ICA vill bli mer digitala
ICA vill bli mer digitala och startar nu en innovationshubb under namnet Icax, enligt ett pressmeddelande. "Innovationshubben ICAx ska förstärka ICA Gruppens förmåga att använda digital teknik för att förbättra kunderbjudandena i och mellan gruppens olika bolag", skriver bolaget. Målet är att Icax ska leverera tre...
ICA går som tåget
Det fortsätter att gå uppåt för ICA. Försäljningen i de totalt 1290 svenska butikerna steg med 1,9 procent i juli 2017 jämfört med motsvarande månad i fjol. Under juli 2017 uppgick försäljningen i de svenska ICA-butikerna till 10 029 Mkr exklusive moms, vilket är en...
Wheelys satsar på obemannade mobila matbutiker
Svenskgrundade Wheelys öppnar en obemannad butik på hjul i Shanghai. Tanken bakom satsningen Moby Mart är att små entreprenörer ska kunna utmana kedjor som 7-Eleven på egen hand. – Vår vision är att varje liten by i Sverige återigen ska ha en butik, som dessutom kommer...
Ica fyller 100 – skänker 100 miljoner
Ica-handlarnas Förbund firar 100 år – med att ge bort 100 miljoner. Beslutet fattades på onsdagens stämma, skriver Dagens Industri. 50 miljoner går till en donationsprofessur på Handelshögskolan i Stockholm. Att förbundet valde att donera 50 miljoner kronor till Handelshögskolan bottnar enligt tidningen i ett tidigare...
Ica räddar mat med trend-appen Karma
Vi har tidigare berättat om appen Karma, där användarna kan köpa restaurangmat som annars skulle ha kastats. Nu har även Ica inlett ett samarbete med tjänsten. Tack vare detta kan mat som närmar sig datummärkningen eller på andra sätt är svårsåld säljas via appen till ett mycket...
ICA-handlarens årslön: 50 miljoner
Fredrik Brunnberg som äger Ica Supermarket Uppsala plockade ut 50 miljoner i vinst förra året. Han blev därmed Sveriges mest välavlönade Ica-handlare 2016, enligt Dagens Industris rankning. Med över hälften av dagligvarumarknaden är Ica unikt lönsamt. På tio år har enbart fyra stora Maxi-butiker delat ut...
Kraftig vinst för Coop
Det tidigare förlusttyngda Coop Sverige levererade en kraftig vinstökning 2016. – Det känns väldigt glädjande att vi nu för andra året i rad levererar ett mycket starkt resultat och en kraftig ökning av vår vinst. Vårt hårda arbete med att ställa om Coop Sverige har...
Ny social matbutik öppnar i Stockholm
För ett år sedan totalförstördes Stockholms första sociala matbutik, Matmissionen i Rågsved, av en misstänkt mordbrand. Nu öppnar Stadsmissionen en ny butik i Hägersten i Stockholm – och planerar för två till, skriver DN. – Efterfrågan och behovet är stort, det är många som i...
Svenskar köper gärna premiumprodukter
Premiumprodukter är populära bland svenskarna och fler än sju av tio uppger att de någon gång handlar premiumprodukter. Det framgår av en rapport gjord av Nielsen. I rapporten har 30 000 personer från 63 länder svarat på frågor om ekonomi och vanor kring sin privata konsumtion,...
ICA unik vinstmaskin
Icas lönsamhet är unikt hög och för enskilda butiker kan marginalerna ligga över 10 procent. På tio år har enbart fyra stora Maxi-butiker delat ut 1 miljard kronor, visar en sammanställning som Dagens industri har gjort, av resultaten för 1.200 Icabutiker. – De har en väldigt framgångsrik...