Di Luca blev årets leverantör
Familjeföretaget Di Luca, som bland annat ligger bakom varumärket Zeta, blev årets leverantör vid Dagligvarugalan 2017 som ägde rum i Stockholms Stadshus den 21 september. Så här löd motiveringen: "En leverantör som med sitt uthålliga entreprenörskap och innovationsförmåga har med sin närvaro i butik och starka...
Så ”lurar” handeln konsumenterna att äta nyttigare
Med små, omärkliga medel kan butikerna få konsumenterna att välja produkter med mindre fett, socker och salt. En ny, dansk studie avslöjar tricket: att minska kalorierna utan att lyfta fram detta på förpackningen inför konsumenterna. – Visst blir de manipulerade, men det blir du ju hela tiden...
COOP byter vd
Sonat Burman-Olsson, som varit VD och koncernchef för Coop Sverige sedan maj 2014, lämnar sin tjänst. I morse meddelades Coops personal om beslutet och nästa vecka lämnar Sonat Burman-Olsson formellt sitt uppdrag. – Vi går in i en ny tid som kräver ett nytt ledarskap...
ICA vill bli mer digitala
ICA vill bli mer digitala och startar nu en innovationshubb under namnet Icax, enligt ett pressmeddelande. "Innovationshubben ICAx ska förstärka ICA Gruppens förmåga att använda digital teknik för att förbättra kunderbjudandena i och mellan gruppens olika bolag", skriver bolaget. Målet är att Icax ska leverera tre...
ICA går som tåget
Det fortsätter att gå uppåt för ICA. Försäljningen i de totalt 1290 svenska butikerna steg med 1,9 procent i juli 2017 jämfört med motsvarande månad i fjol. Under juli 2017 uppgick försäljningen i de svenska ICA-butikerna till 10 029 Mkr exklusive moms, vilket är en...
Wheelys satsar på obemannade mobila matbutiker
Svenskgrundade Wheelys öppnar en obemannad butik på hjul i Shanghai. Tanken bakom satsningen Moby Mart är att små entreprenörer ska kunna utmana kedjor som 7-Eleven på egen hand. – Vår vision är att varje liten by i Sverige återigen ska ha en butik, som dessutom kommer...
Ica fyller 100 – skänker 100 miljoner
Ica-handlarnas Förbund firar 100 år – med att ge bort 100 miljoner. Beslutet fattades på onsdagens stämma, skriver Dagens Industri. 50 miljoner går till en donationsprofessur på Handelshögskolan i Stockholm. Att förbundet valde att donera 50 miljoner kronor till Handelshögskolan bottnar enligt tidningen i ett tidigare...
Ica räddar mat med trend-appen Karma
Vi har tidigare berättat om appen Karma, där användarna kan köpa restaurangmat som annars skulle ha kastats. Nu har även Ica inlett ett samarbete med tjänsten. Tack vare detta kan mat som närmar sig datummärkningen eller på andra sätt är svårsåld säljas via appen till ett mycket...
ICA-handlarens årslön: 50 miljoner
Fredrik Brunnberg som äger Ica Supermarket Uppsala plockade ut 50 miljoner i vinst förra året. Han blev därmed Sveriges mest välavlönade Ica-handlare 2016, enligt Dagens Industris rankning. Med över hälften av dagligvarumarknaden är Ica unikt lönsamt. På tio år har enbart fyra stora Maxi-butiker delat ut...
Kraftig vinst för Coop
Det tidigare förlusttyngda Coop Sverige levererade en kraftig vinstökning 2016. – Det känns väldigt glädjande att vi nu för andra året i rad levererar ett mycket starkt resultat och en kraftig ökning av vår vinst. Vårt hårda arbete med att ställa om Coop Sverige har...
Ny social matbutik öppnar i Stockholm
För ett år sedan totalförstördes Stockholms första sociala matbutik, Matmissionen i Rågsved, av en misstänkt mordbrand. Nu öppnar Stadsmissionen en ny butik i Hägersten i Stockholm – och planerar för två till, skriver DN. – Efterfrågan och behovet är stort, det är många som i...
Svenskar köper gärna premiumprodukter
Premiumprodukter är populära bland svenskarna och fler än sju av tio uppger att de någon gång handlar premiumprodukter. Det framgår av en rapport gjord av Nielsen. I rapporten har 30 000 personer från 63 länder svarat på frågor om ekonomi och vanor kring sin privata konsumtion,...
ICA unik vinstmaskin
Icas lönsamhet är unikt hög och för enskilda butiker kan marginalerna ligga över 10 procent. På tio år har enbart fyra stora Maxi-butiker delat ut 1 miljard kronor, visar en sammanställning som Dagens industri har gjort, av resultaten för 1.200 Icabutiker. – De har en väldigt framgångsrik...
Stora regionala prisskillnader på matkassen
Idag presenterade PRO sin årliga prisundersökning på matkassar i dagligvaruhandeln. 2016 var prisskillnaderna i landet fortfarande stora.  I Halland kostar en varukorg i genomsnitt 929,80 medan man i Norrbotten får betala 1027,94 för samma varor. Men branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel är kritisk till undersökningen. - Prisjämförelser är...
Storsatsning på ”svenskanpassat” holländskt griskött
Nu får det svenska köttet konkurrens av holländskt griskött producerat speciellt för den svenska marknaden. Grisarna kommer från ett tiotal gårdar och djurhälsan uppges väga tungt. – Djurvälfärden ligger väl i nivå med svensk produktion, säger importören Norvida till ATL. Dock med vissa undantag: suggan fixeras från...
Axfood förvärvar Eurocash och utvecklar gränshandeln
Axfood som äger dagligvarukedjorna Willys och Hemköp förvärvar Eurocash, den näst största dagligvaruaktören utmed gränsen till Norge, bland annat i Strömstad. I och med detta stärker Axfood sin position inom lågpris samt går in i segmentet gränshandel. Eurocash har åtta butiker och en omsättning på cirka 1,2 miljarder kronor....