Stora regionala prisskillnader på matkassen
Idag presenterade PRO sin årliga prisundersökning på matkassar i dagligvaruhandeln. 2016 var prisskillnaderna i landet fortfarande stora.  I Halland kostar en varukorg i genomsnitt 929,80 medan man i Norrbotten får betala 1027,94 för samma varor. Men branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel är kritisk till undersökningen. - Prisjämförelser är...
Storsatsning på ”svenskanpassat” holländskt griskött
Nu får det svenska köttet konkurrens av holländskt griskött producerat speciellt för den svenska marknaden. Grisarna kommer från ett tiotal gårdar och djurhälsan uppges väga tungt. – Djurvälfärden ligger väl i nivå med svensk produktion, säger importören Norvida till ATL. Dock med vissa undantag: suggan fixeras från...
Axfood förvärvar Eurocash och utvecklar gränshandeln
Axfood som äger dagligvarukedjorna Willys och Hemköp förvärvar Eurocash, den näst största dagligvaruaktören utmed gränsen till Norge, bland annat i Strömstad. I och med detta stärker Axfood sin position inom lågpris samt går in i segmentet gränshandel. Eurocash har åtta butiker och en omsättning på cirka 1,2 miljarder kronor....
Lönsamt att vara franchiseföretagare
Det pekar uppåt för franchiseföretagen i Sverige. Omsättningen fortsätter att öka enligt en aktuell undersökning från HUI Research. Samtidigt är antalet konkurser i franchiseföretag klart lägre än i detaljhandeln och hotell- och restaurangbranschen. – Det är glädjande siffror som tydligt visar att franchise är en företagsform som...
ICA lasermärker frukt och grönt
Ica blir första daglivarukedja i Sverige att lasermärka frukt och grönt, skriver Dagens Industri. Detta ger stora hållbarhetsvinster eftersom klistermärken och förpackningar kan fasas ut. Ekologisk avokado och sötpotatis är först ut. Tack vare den nya lasermärkningen kan Ica skippa klistermärken, tråg och plastfilm till...
Axfood fortsätter sälja thailändsk kyckling
När WWF i maj publicerade en rapport som visade att stora mängder antibiotika användes vid uppfödning av kyckling i Thailand meddelade flera kommuner, landsting och köttgrossister att de skulle sluta köpa in den thailändska kycklingen. Men Axfood fortsätter sälja kycklingprodukter från Thailand, utan att meddela var...
Stockholm får ny fiskauktion
Från och med på fredag kommer fiskhandlare, restauranger och grossister i Stockholm kunna handla sin fisk via en internetbaserad auktion. Då invigs Stockholms fiskauktion i Slakthusområdet, ett stenkast från Globen. Målsättningen är att auktionen ska ge bättre förutsättningar för ett hållbart svenskt yrkesfiske och öka utbudet av svensk sjömat...
Utländska kedjor slopar burägg
Den tyska kedjan Lidl slopar nu buräggen globalt, efter att påsken 2013 ha plockat bort dem från de svenska hyllorna. En ny policy slår fast att alla skalägg samt alla produkter under det egna varumärket skall vara fria från burägg i samtliga 30 länder där...