Matmissionen har brunnit ner
Axfoods matbutik för socialt utsatta, Matmissionen i Rågsved, brann ner tidigt i morse Stämningen på Axfoods huvudkontor uppges vara nedstämd men beslutsam. Så här säger kommunikationsdirektör Annica Elmehagen Lundquist på intranätet: – Det här är en otroligt trist händelse för alla som engagerat sig i Matmissionen,...
Mer ekofrukt i lösvikt med nya regler
Nu får butikerna bättre möjlighet att sälja ekologiska varor i lösvikt utan särskild kontroll. Bakgrunden är att Livsmedelsverket har beslutat om nya regler för kontroll av ekologiska livsmedel som börjar gälla den 1 april 2016. Grundregeln har varit att alla företag som producerat eller handlat med ekologiska livsmedel...
Coop vände förlusten till vinst
Coop Sverige har vänt rörelseresultatet från brakförlust 2014 till en vinst om 140 miljoner kronor 2015. Detta trots att butiksförsäljningen rasade med 26 procent. "Det är en historisk prestation att vi redan efter ett år lyckats vända Coop till vinst. Det visar att det strategiska...
15 ton köttfärs återkallas på grund av salmonella
ICA återkallar totalt 15 ton köttfärs över hela landet eftersom man upptäckt salmonella i nötköttet. Det rör sig om 13 produkter av bland- och nötfärs som kan ha sålts i hela landet från den 28 februari. Återkallelsen gäller förpackningar på mellan 900 och 2500 gram...
Nya riktlinjer ska minska antibiotika i importkött  
Livsmedelsföretagen sätter nu upp riktlinjer för hur antibiotika får användas i köttproduktionen. I Sverige ligger antibiotikaanvändningen på den lägsta nivån inom EU, men när det gäller importerat kött till butikernas egna märkesvaror har det hittills sett betydligt sämre ut. Den globala antibiotikaanvändningen inom köttproduktionen, med...
God utveckling för livsmedelshandeln
Enligt Handelsanställdas förbunds nya rapport ”Vinstläge och vinstutveckling i handeln 2000-2015” går livsmedelshandeln bäst av samtliga branscher. Av de tjugo största livsmedelshandelsföretagen, exmpelvis ICA Maxi och Systembolaget, uppvisade 95 % ett positivt resultat under 2014, och 90 % hade förbättrat sitt resultat jämfört med föregående år....
Mat i liten förpackning upp till 100% dyrare
Det kan kosta minst dubbelt så mycket att köpa mat i liten förpackning, jämfört med en större. Var fjärde matvara är över 40 % dyrare i liten förpackning jämfört med samma vara i stor förpackning, sett till jämförelsepriset. Detta visar Konsumentföreningen Stockholms (KfS) stickprovsundersökning där...
Willys vill minska matsvinnet
I dag inför Frankrike en lag som gör det förbjudet för franska livsmedelskedjor att slänga mat. Redan i går aviserade Willys att man tar upp kampen mot matsvinnet genom att inleda samarbeten med lokala välgörenhetsorganisationer över hela landet. Målsättningen är att 200 ton mat ska...