Allt fler väljer närproducerad premium
– Tre år i följd har våra medlemsföretag sett att det är deras premiumsegment som vuxit snabbast, med närproducerat, hög kvalitet och ekologiskt. Det är ett segment där svenska leverantörer är de naturliga avsändarna. Så sa Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal i Svenska Måltiders Fredagsintervju den...
Fazer investerar i global havretrend – köper Frebaco
Fazer-koncernen meddelade i dag att man köpt Frebaco Kvarn i Sverige. Genom förvärvet fördubblar Fazer sin kapacitet att producera havre, bland annat med sikte på ökad export till Centraleuropa och Asien. – Under de senaste åren har vi investerat 15 miljoner euro i vår havreproduktion...
Pågen satsar 300 miljoner i Malmö-bageriet
Bageriet Pågen satsar cirka 300 miljoner kronor i nya brödlinjer i bageriet i Malmö. Investeringen är ett led i en växande efterfrågan på familjeföretagets bröd, bland annat genom export till Norden och Tyskland. – Vi bygger framförallt en ny linje mot bakgrund av vår ökade...
Livsmedelsverket stänger slakteri
Brister i personlig hygien, djurhälsa och djurskydd är några av anledningarna till att Livsmedelsverket beslutat att stänga slakteriet Husa Gård i Brottby, från och med i dag. Slakteriet ligger i anslutning till en gård som producerar ekologiskt kött från nöt, gris och får. - Det är...
”Jag har med viss rätt blivit anklagad för att vara en hycklare”
Nils Wetterlind, före detta Greenpeace-aktivist, tre år efter starten finns ”dina” förädlade restprodukter i 850 svenska och danska butiker, hos matkasseföretag och i storhushåll. Snart ska Scandinavian Organics lanseras via en jättekedja i Storbritannien. Hur går det nu med ekokriget? – Det går bra! När vi...
Kenya köper 20 miljoner svenska kylkassar
Ett halvår efter att svenska Ifoodbag lanserade sin första, smarta fryskasse mot e-handelssektorn har företaget fått in en order på över 100 miljoner kronor från Kenya. Ifoodbags vattentäta, komposterbara kasse kan hålla kylan i upp till 24 timmar. Kassen lanserades till en början som en...
Findus åtar sig att stötta Bjuvs livsmedelsindustri  
När Findus ledning och ägaren Nomad Foods i tisdags träffade näringsminister Mikael Damberg var läget oförändrat: Planerna på att lägga ner Findus i Bjuv ligger fast. Men under tisdagen kom också en nyhet: Findus har beslutat sig för att under två års tid skjuta till...
Findusägare förlorade 760 miljoner dollar på en dag
Findus har dragits med i den amerikanske riskkapitalisten Bill Ackmans härva av spekulationer, skriver Lantbrukets Affärstidning ATL. Två veckor innan beslutet om Findus nedläggning i Bjuv, förlorade han 760 miljoner dollar på en enda dag. Ackman tjänade sin första miljard på att spekulera i kursfall...