Svensk satsning på matinsekter i Thailand
En ny fabrik i Thailand börjar tillverka mjöl från syrsor i början av mars. Bakom satsningen ligger det svenska företaget Global Bugs. Fabriken i thailändska Hua Hin blir Sveriges första industriella produktionsenhet av insektsprotein, enligt Sydsvenskan 8till5. Global Bugs startade 2011 i Stockholm, och fem år...
Rekordinvesteringar i kycklingproduktion – men nergång för mjölk
Investeringarna i stallar för slaktkyckling blev rekordhöga under 2017, men när det gäller mjölkkor har investeringarna mer än halverats jämfört med 2012 och tidigare, enligt ny statistik från Jordbruksverket För värphöns låg investeringarna på oförändrade nivåer. Investeringarna i nötköttsproduktion är höga, liksom i grisföretagen, men hos...
”Ett antal hundra miljoner” behövs efter Findus-affären
I tisdags presenterades de detaljerade planerna för Foodhills AB:s köp av den före detta Findus-anläggningen i Bjuv. Men enligt vad Foodhills huvudägare Backahills vd Anders Nelson uppger i Sydsvenskan 8 till 5 krävs nu "ett antal hundra miljoner" för att rusta upp fastigheterna, samt investera...
Nytt livsmedelscentrum i Bjuv
I går presenterades de detaljerade planerna: Foodhills AB tar över Findus anläggning i Bjuv den 1 mars i syfte att bygga ett innovativt livsmedelscentrum för produktion av framtidens mat. Enligt en bedömning från Foodhills kommer den nya anläggningen för cirkulär livsmedelsproduktion skapa minst lika många nya...
Foodhills tar över Findus-anläggningen i Bjuv
Foodhills AB och Findus Sverige har nått en uppgörelse om framtiden för Findus anläggning i Bjuv. I morgon kommer denna att presenteras under en pressträff där även landsbygdsminister Sven-Erik Bucht medverkar, skriver Findus i ett pressmeddelande. Foodhills har tidigare meddelat att de vill omvandla anläggningen i...
Matsmart tar in 100 miljoner från IKEA med flera
Att matsvinn är guld värt blir tydligt när IKEA-koncernen går in i företaget Matsmart under en investeringsrunda om totalt 100 miljoner kronor. I rundan har tidigare även Norrsken och Axel Johnson-ägda D-Ax deltagit. Matsmart är ett företag som säljer mat med 20-90 procents rabatt – mat som...
Göteborgs kex kan flytta till Riga
Orkla som äger Göteborgs kex ser över möjligheten att flytta kexproduktionen. Fabriken med sina 350 anställda är en av Kungälvs största, privata arbetsgivare, rapporterar Sveriges Radio. Orkla meddelar att att man ser över en eventuell flytt till Riga i Lettland. Företaget menar att läget med vatten och...
Magnusson först ut med livsmedelscertifierad hundmat
Svenska konsumenter ställer allt större krav på hur maten produceras, med två undantag: Barn- och djurmat är två sorgligt eftersatta kategorier när det gäller exempelvis spårbarhet. Under senare år har det emellertid börjat röra på sig i barnmatshyllan, de ekologiska alternativen har blivit fler, och nu...