Allt du behöver veta om hållbarheten på bag in box
En bag in box är perfekt för dig som vill njuta av ett glas vin utan att behöva öppna en hel flaska, men…
Läs vidareSvenska måltider / Mat, smaker & berättelser
Mat, smaker & berättelser
Från husmanskost och fikafavoriter till råvaror, drycker och svenska mattraditioner.
Hur länge håller falukorv i kylen?
Falukorv är en av de mest lättanvända ingredienserna i svenska kök, men för att du ska kunna laga god mat utan stress behöver…
Läs vidare
Mat på faktura i Sverige – så funkar det, vem erbjuder vad och vad det kostar
Att kunna handla mat på faktura har blivit ett verkligt alternativ i svensk vardagsekonomi. För många handlar det om att få hem varor…
Läs vidare
Hur länge håller tillagad lax i kylen?
Tillagad lax är både smidigt, gott och perfekt att ha redo för snabba måltider, men eftersom fisk är känslig behöver du ha koll…
Läs vidare
Så vet du hur länge inlagd sill håller sig bra
Inlagd sill är en självklar del av svenska högtider, men även något du gärna plockar fram till en snabb lunch eller när du…
Läs vidare
Hur länge håller kokta ägg i rumstemperatur?
Kokta ägg är smidiga, mättande och perfekta som ett snabbt mellanmål, men när de lämnas framme i rumstemperatur förändras hållbarheten snabbare än många…
Läs vidare
Restaurangkasinon i Sverige 2025 – där måltiden möter spelet
I takt med att landbaserade casinon har stängt ner i Sverige har intresset för restaurangkasinon ökat. Dessa verksamheter erbjuder bordsspel som blackjack eller…
Läs vidare
Hur länge håller tinad kyckling i kylen?
Att hantera tinad kyckling kan kännas lite osäkert, särskilt när du vill undvika onödigt matsvinn men ändå hålla maten trygg att äta. När…
Läs vidare
Så gör du perfekta snacks för spelkvällar
En lyckad spelkväll handlar inte bara om bra spel och trevligt sällskap – rätt snacks kan lyfta hela upplevelsen. Snacks som tillför något,…
Läs vidare
Hur länge håller vispad grädde i kylen?
Om du precis har vispat en skål fluffig grädde och undrar hur länge den faktiskt klarar sig i kylen, så är svaret: inte…
Läs vidare
Slut på inspiration? Här är 4 säkra kort när du bjuder in till middag
Den svenska traditionen att bjuda in familj och vänner till middag går långt tillbaka. Att sitta runt ett stort middagsbord tillsammans är fortfarande…
Läs vidare
Från skog till bord – hur svenska svampplockare främjar hållbar matlagning
Dimmig morgon. Fuktig jord under stövlarna. Ljudet av kvistar som knäcks när vi går längre in i skogen. Här, bland mossa och höstlöv,…
Läs vidare