Om du pumpar ur bröstmjölk och vill spara den till senare är kylskåpet ett smidigt alternativ. Men det väcker snabbt frågor – hur länge håller bröstmjölken i kylen egentligen? Hur vet du om den fortfarande är säker att ge ditt barn? Och hur ska den hanteras? Läs vidare så får du tydliga svar, praktiska tips och smarta knep som gör vardagen med barn lite enklare – utan att du behöver tumma på säkerheten.
Hur länge bröstmjölk håller i kylen
När du har pumpat ur bröstmjölk och planerar att använda den inom kort, är kylskåpet ett perfekt alternativ. Men exakt hur länge kan du spara den där utan att riskera barnets hälsa?
Om du har varit noggrann med hygienen när du pumpat ur mjölken – tvättat händerna, använt rena flaskor och förvaringspåsar – kan bröstmjölk stå i kylskåp i upp till tre dygn. Har du varit extra noggrann och haft väldigt rena förhållanden när du pumpade, kan den ibland hålla i upp till fem dygn, men det är alltid bäst att använda den tidigare för att vara på den säkra sidan.
Kom ihåg:
-
Kylskåpet ska hålla en temperatur på max 4 °C.
-
Förvara bröstmjölken längst in i kylen där temperaturen är mest stabil.
-
Märk alltid behållaren med datumet för urpumpning.
Undvik bakterier genom rätt hantering
För att bröstmjölken inte ska förorenas med bakterier gäller det att ha koll på hur du hanterar den – inte bara när du pumpar utan även vid nedkylning, förvaring och uppvärmning. En vanlig fälla är att blanda nyutpumpad varm mjölk med redan nedkyld mjölk. Det är något du absolut ska undvika, eftersom det kan värma upp den kallare mjölken och skapa en miljö där bakterier växer.
Det du kan göra istället är att först kyla ner den nya mjölken i kylen. När den nått samma temperatur som den som redan står där går det bra att slå ihop dem. Märk flaskan eller påsen med det äldsta datumet för att hålla koll på hållbarheten. Det här enkla knepet gör stor skillnad för säkerheten och minskar risken för att ditt barn får i sig något som inte är fräscht.
Tips för att förvara bröstmjölk i kylen på rätt sätt
När du ska spara mjölk i kylen kan det vara smart att fördela den i små portioner. Då minskar du risken för att behöva slänga bröstmjölk som inte blir uppäten. Dessutom går det snabbare att värma upp.
Här är några smarta tips:
-
Använd små burkar eller särskilda förvaringspåsar för bröstmjölk.
-
Fyll aldrig behållaren till max – lämna lite utrymme för eventuell expansion.
-
Förvara inte mjölken i kylskåpsdörren – där varierar temperaturen mest.
Så värmer du bröstmjölken rätt
När det är dags att använda mjölken vill du såklart värma den på ett sätt som behåller näringsämnena och inte blir för varm för barnet. Mikrovågsugn bör undvikas, eftersom värmen blir ojämn och viktiga ämnen i mjölken kan förstöras. Mjölken kan dessutom bli för varm på vissa ställen, vilket kan vara farligt för barnet.
Det bästa sättet är att värma mjölken i ett vattenbad eller under rinnande varmt vatten. Vattnet ska vara ljummet, aldrig kokande, och mjölken ska inte bli varmare än 40 °C. När du tror att temperaturen är lagom, droppa lite på insidan av handleden – då känner du lätt om det är för varmt eller kallt. Vänd försiktigt på flaskan så att eventuellt fett som samlat sig på ytan blandas in igen, men undvik att skaka kraftigt eftersom det kan påverka mjölkens struktur.
Vad du gör med bröstmjölk som inte används
När barnet har börjat äta från flaskan börjar bakterier från munnen vandra ner i mjölken. Det betyder att om mjölken inte dricks upp direkt behöver du agera snabbt. Låt inte flaskan stå kvar länge – då blir det en bakteriebomb snarare än näringsrik bröstmjölk.
Om barnet inte dricker upp all mjölk inom en till två timmar ska den slängas. Det kan kännas tråkigt att slänga bröstmjölk, men det är bättre än att riskera att ge barnet något som inte är säkert. För att minska spillet är det smart att börja med en mindre mängd i flaskan och fylla på vid behov. På så vis slipper du slänga mer än nödvändigt.
När du behöver frysa istället för att kyla
Om du vet att du inte kommer använda mjölken inom tre dygn är det bättre att frysa den direkt efter urpumpning. Vänta inte till sista dagen – då är risken att den redan tappat i kvalitet. Mjölk som ska frysas bör först ha kylts ner i kylskåpet i max ett dygn, därefter kan du frysa den i upp till sex månader.
När du fryser bröstmjölk gäller det att välja rätt förpackning. Vanliga glasflaskor kan spricka, så använd hellre speciella fryspåsar eller plastbehållare avsedda för bröstmjölk. Fyll dem till max tre fjärdedelar och märk noggrant med datum.
En bra rutin kan vara att alltid flytta äldre portioner längst fram i frysen och nya längst bak. På så vis får du automatiskt koll på vad som ska användas först. När det är dags att tina kan du låta mjölken stå i kylen över natten eller tina den under rinnande ljummet vatten. Undvik alltid att tina i rumstemperatur.
Känns lukten konstig? Så vet du om mjölken är okej
Många föräldrar reagerar på att den kylda eller tinade bröstmjölken luktar lite annorlunda – ibland nästan tvålaktigt. Det är oftast helt normalt. Lukten beror på enzymet lipas som bryter ner fett i mjölken. Det här är en naturlig process och faktiskt en del av kroppens sätt att skydda mjölken från skadliga bakterier.
Om du har följt alla hygienråd och bröstmjölken inte har varit för gammal eller stått i fel temperatur, kan du lugnt använda den trots den något annorlunda doften. Däremot bör du alltid lita på din magkänsla – känns mjölken riktigt sur eller ser konstig ut, då är det bättre att slänga den.
