Kategori: Nyheter och tips

Det finns definitivt en framtid för livsmedel som läkemedel Konceptet med livsmedel som läkemedel, även känt som nutraceuticals eller funktionella livsmedel, är inte nytt…

Grisfrågan, som rör välfärden och behandlingen av grisar inom jordbruk och livsmedelsproduktion, är en av de mest diskuterade och känsliga ämnena inom djurskydd och…

Att använda mindre tallrikar är ett effektivt och enkelt sätt att minska matsvinnet, ett problem som har stora miljömässiga, ekonomiska och sociala konsekvenser över…

Ingrediensskräck, även känd som ”chemofobi” när det gäller mat, är ett växande fenomen där konsumenter uttrycker oro och ibland rädsla för innehållet i de…